Historia de la ingeniería, la técnica y la ciencia


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La obra realizada por el primer Ayuntamiento de Barcelona después de la liberación : 26 enero 1939-26 enero 1941
Año

1941

Contenido

INTRODUCCIÓN -- I. ORGANIZACIÓN POLÍTICO ADMINISTRATIVA: Los funcionarios municipales -- II. ABASTECIMIENTO DE LA CIUDAD: OPERACIONES DE ABASTECIMIENTO: Pan, harina. hornos; Comercio en general del ramo de la alimentación; Carnicerías y tocinerías; Venta en la vía pública; Consumo de leche; Leche condensada; Industrias alimenticias complementarias de la leche -- CENSO INFANTIL -- MERCADOS Y MATADERO: Mercado central de frutas y verduras; Mercedo central de pescado; Matadero -- INSPECCIÓN -- SERVICIOS... ver más

Materia

Arquitectura y urbanismo = Architecture and urban planning
Barcelona

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